Cách ngâm rượu trái cây ngon đúng điệu

Trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng làm đẹp kì diệu, thanh lọc cơ thể. Nhưng bạn sẽ thật sự bất ngờ với những công dụng tuyệt vời của rượu khi kết hợp với một số loại trái cây.

Ngày đăng: 17-11-2016

4,733 lượt xem

1.  Các loại rượu trái cây

Rượu trái cây là một đồ uống có cồn được tạo ra bằng cách làm nên men các loại hoa quả. Các loại rượu trái cây thường có hương vị của loại trái cây nguyên liệu làm ra chúng. Các loại trái cây được chọn làm rượu thường là loại có vị ngọt vì chúng dễ lên men như rượu mơ, rượu dâu, rượu xoài, rượu chuối, rượu mơ…

2. Công dụng của các loại rượu trái cây

Rượu trái cây có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe người sử dụng. Uống rượu trái cây trong bữa ăn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Mùi thơm của trái cây hòa quyện với rượu trở thành một đồ uống thích hợp trong bữa ăn hay khai vị, giúp tiêu hóa thức ăn, nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn làm bạn cảm thấy hung phấn, tinh thần thoải mái.

Bên cạnh đó, một số rượu trái cây như rượu nho chứa nhiều axit amin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Khi uống rượu, nó có thể được hấp thụ trực tiếp vào cơ thể mà không cần qua giai đoạn tiều tiêu hóa. Đặc biệt đối với những người ốm yếu, nếu thường xuyên uống một lượng rượu nho vừa phải thì rất có lợi cho việc hồi phục sức khỏe.

ruou-trai-cay-rat-tot-cho-suc-khoe

Rượu trái cây rất tốt cho sức khỏe

3. Hướng dẫn cách ngâm rượu ngon

Cách ngâm rượu trái cây ngon phụ thuộc rất nhiều vào khâu chọn lọc trái cây vì chính nó sẽ quyết định đến chất lượng của rượu. Nên chọn những loại quả ngon, không bị thối, dập. Sau đó rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 30 phút rồi vớt ra cho ráo nước. Đối với mỗi loại trái cây, bạn sẽ có tỉ lệ thích hợp, thông thường 1kg trái cây : 1,5l rượu là thích hợp nhất. Cho thêm đường đối với trái cây ít ngọt nếu cần. Tùy từng loại rượu thì thời gian lên men khác nhau, khi trái cây đổi màu, nước trở nên lắng trong, bạn gạn lọc lại rồi sử dụng lớp nước trong. Nếu để quá lâu rượu có thể bị lên men giấm.

4. Sử dụng như thế nào để rượu ngon và tốt cho sức khỏe

Rượu trái cây rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm mệt mỏi, kích thích tiêu hóa, tuy nhiên bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều vào nó. Mỗi ngày chỉ nên sử dụng 1 -2 chén, mỗi lần sử dụng 30ml trong các bữa ăn khai vị. 

Nên sử dụng rượu trái cây một cách phù hợp

Rượu trái cây dễ làm, thời gian ủ rượu không quá dài, là thức uống vừa ngon vừa bổ và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu chưa có cơ hội thử, bạn có thể tự làm tại nhà và thưởng thức cùng người thân trong các bữa cơm gia đình nhé.


Nếu cần tư vấn về sản phẩm gọi ngay số 0901 636 836, chúng tôi sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc của bạn.

Nếp cẩm Dưỡng Sinh

Địa chỉTp.HCM: 208 Đường D5, P25, Quận Bình Thạnh

Hà Nội: Chúng tôi sẽ trở lại với các bạn trong thời gian sớm nhất

 

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

HOTLINE


HOTLINE:
0901 636 836